Des foyers de cuisson performants réduisent la consommation de charbon de bois au Kenya
Au Kenya, de nombreux ménages utilisent quotidiennement du charbon de bois pour cuisiner. Les foyers traditionnels n’exploitent toutefois qu’une partie limitée de l’énergie produite. Les ménages ont donc besoin d’une quantité relativement importante de combustible, ce qui pèse sur leur budget et sur l’environnement.
Le projet améliore cette situation en vendant des foyers à charbon de bois performants à prix subventionné aux ménages des zones urbaines du Kenya. Ces foyers transmettent mieux la chaleur que les modèles traditionnels. Ils nécessitent donc moins de charbon de bois pour préparer les mêmes repas.
Cette réduction de la consommation de combustible a des effets directs sur le quotidien des ménages. Durant la période de suivi allant du 2 mars 2024 au 5 mai 2025, les ménages participants ont économisé en moyenne 36 pour cent de leurs dépenses en charbon de bois. Les femmes ont également indiqué gagner en moyenne 46 minutes par jour lors de la préparation des repas. Parallèlement, 99,43 pour cent des ménages interrogés ont constaté une amélioration de la qualité de l’air pendant la cuisson.
L’impact climatique résulte de la baisse de la consommation de charbon de bois. Comme les foyers performants nécessitent moins de combustible, ils réduisent l’utilisation de biomasse non renouvelable et les émissions associées à la cuisson. Selon les estimations, le projet permet d’éviter en moyenne environ 133 782 tonnes de CO2 par an.
Outre son impact climatique, le projet soutient l’emploi local et la formation. Le personnel bénéficie notamment de formations consacrées à la mise en œuvre et à l’accompagnement du projet.

Dans de nombreuses régions pauvres du monde, les familles cuisinent leurs repas sur un feu ouvert, souvent dans des espaces clos. Cette méthode de cuisson n'est cependant pas efficace sur le plan énergétique, car de grandes quantités de chaleur sont gaspillées. Les fourneaux propres sont souvent de simples appareils en métal ou en argile qui utilisent l'énergie plus efficacement. Les familles peuvent ainsi économiser du combustible et réduire les émissions de carbone. Parfois, ces fourneaux sont même utilisés dans des petites entreprises.
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