Cocinas eficientes reducen el consumo de carbón vegetal en Mozambique
En las zonas urbanas y periurbanas de Mozambique, muchas personas cocinan a diario con carbón vegetal. Sin embargo, las cocinas tradicionales solo aprovechan una parte limitada de la energía utilizada. Por ello, los hogares necesitan una cantidad relativamente elevada de combustible, lo que afecta tanto a su economía como al medioambiente.
El proyecto mejora esta situación ofreciendo cocinas eficientes de carbón vegetal a precios subvencionados a hogares de todo Mozambique. Estas cocinas aprovechan el calor de forma más eficiente y, por tanto, necesitan menos carbón vegetal.
El menor consumo de combustible tiene un efecto directo en la vida cotidiana de las personas. Durante el periodo de seguimiento comprendido entre el 16 de agosto de 2022 y el 25 de septiembre de 2023, los hogares participantes ahorraron una media del 52 por ciento de sus gastos en carbón vegetal. Al mismo tiempo, el 95,4 por ciento de los hogares encuestados percibió una mejora de la calidad del aire durante la preparación de los alimentos. Este valor refleja la percepción de las personas usuarias y no un cambio medido en contaminantes atmosféricos específicos.
El impacto climático se debe al menor consumo de carbón vegetal. De este modo, se reducen las emisiones asociadas a la preparación de alimentos. Se estima que el proyecto evita una media aproximada de 100.262 toneladas de CO2 al año.
Además de su impacto climático, el proyecto crea puestos de trabajo locales. Durante el periodo de seguimiento, 37 personas trabajaron directamente para el proyecto.

En muchas regiones con bajos recursos las familias cocinan en hogueras, a menudo en espacios cerrados. Éste es un método de baja eficiencia energética, puesto que hay grandes cantidades de energía que no se aprovechan. Las cocinas eficientes son dispositivos sencillos de metal o arcilla que aprovechan mejor la energía que se les suministra; permitiendo que las familias consuman menos combustible y/o madera, lo que se convierte también en un ahorro de emisiones de CO2. En muchos casos, las cocinas también se utilizan en pequeñas empresas.
Cuatro criterios para que los proyectos cumplan los umbrales de calidad
El ciclo de vida de un proyecto climático
Un proyecto climático tiene un ciclo de vida determinado que consta de varias fases, desde la evaluación de la viabilidad hasta la retirada de las Reducciones Verificadas de Emisiones (REV).El promotor del proyecto revisa la viabilidad general del proyecto, el diseño y la financiación. A continuación, se prepara el Documento de Diseño del Proyecto (DDP), que contiene toda la información básica sobre el proyecto, como el objetivo, la ubicación, el calendario y la duración.
En esta fase, auditores independientes examinan el DDP y la información que contiene. Esta fase también suele incluir visitas sobre el terreno con entrevistas y análisis in situ. Los auditores son inspectores acreditados e imparciales que deben estar aprobados por la norma pertinente como organismo de validación y verificación (OVV). TÜV Nord/Süd, S&A Carbon LLC. y SCS Global Services son ejemplos de VVB.
Una vez validado, el proyecto puede registrarse con una norma como la Verified Carbon Standard o la Gold Standard. Todos los proyectos climáticos de alta calidad se basan en normas internacionales. Proporcionan el marco para el diseño, la construcción, la contabilidad del carbono y el seguimiento de los proyectos. Las normas reconocidas hacen que el sistema de proyectos climáticos y los propios proyectos sean resilientes, trazables y creíbles.
Una vez registrado el proyecto climático, comienza el seguimiento. Aquí, los promotores del proyecto supervisan y documentan los datos de las actividades y los avances del proyecto. La duración de la fase de seguimiento varía de un proyecto a otro: puede abarcar dos años, pero también es posible que se documente a lo largo de cinco o siete años.
Al final de cada fase de seguimiento, un VVB comprueba y evalúa si los valores y las actividades del proyecto que figuran en el informe de seguimiento son correctos. Al igual que en la validación, las visitas al emplazamiento del proyecto suelen formar parte del proceso de verificación.
Una vez verificadas, las reducciones de emisiones confirmadas en la fase de verificación pueden expedirse como REV. Las fases de seguimiento, verificación y expedición de REV se repiten periódicamente y, por tanto, se consideran un ciclo.
Una vez que se ha utilizado un REV, hay que retirarlo. Este proceso también se refleja en el registro. Si la financiación de un proyecto climático se realiza a través de ClimatePartner, las REV se agrupan en un sistema certificado por TÜV Austria y se retiran periódicamente. Así se garantiza que cada REV ya no pueda venderse y solo se utilice una vez, evitando la doble contabilidad.
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